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荠菜孕妇能吃吗?荠菜孕妇可以吃吗?[图]

发布时间:2019-10-09 14:32:42

荠菜是一种常见的蔬菜,荠菜还可以入药,具有一定的药用价值,荠菜的做法也有很多,可以炒荠菜还可以用来做饺子馅。对于孕妇来说,饮食上是有许多需要注意的地方,有些食物是不宜食用的,那么孕妇可以吃荠菜吗?孕妇能不能吃荠菜呢?

1、荠菜孕妇能吃吗

荠菜孕妇不能吃。

在我国民间有这么一句俗话“春来荠菜胜羔豚”,这种野菜在村级生长旺盛,适合在早春时节采收食用,但是孕妇和正常人不同,很多平常能吃的蔬菜,怀孕期间都不能食用,荠菜就是其中一种。

2、孕妇为啥不能吃荠菜

在国内外经过多种动物实验,都一致表明:荠菜有明显的收缩子宫的作用,孕妇不适合食用。

1.荠菜有类似麦角的作用,对括约肌有刺激作用,其浸膏用于动物离休子宫或肠管,均呈显著收缩。

2.全草的醇提取物有催产素样的子宫收缩作用,能使小鼠、大鼠离体子宫收缩。

3.水煎剂与流浸膏均能兴奋动物子宫,对大鼠离休子宫(未孕),兔在体子宫(己孕及未孕),猫在体子宫(未孕)都能加强其收缩。

3、孕妇吃荠菜的危害

1.孕妇吃荠菜可引起子宫收缩,吃的量较小会引起腹痛,影响孕妇正常的生活,吃的过多会直接引起流产。

2.孕中晚期相对于孕早期,胎儿对外界干扰的抵抗力有所提升,吃荠菜的量不是很多的话不会出现流产现象,但由于频繁的出现胎动,会影响胎儿的生长发育,严重可出现早产。

4、产妇能吃荠菜吗

孕妇不能吃荠菜,但是产妇却可以吃,荠菜中含有荠菜酸,这种成分能促进血小板的止血功效,对产妇生产之后的恢复有一定的帮助,并且荠菜的收敛作用也能帮助产妇子宫的复原。

5、荠菜的营养价值

每100克荠菜含蛋白质5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,胡萝卜素3.2毫克,维生素B10.14毫克,维生素B20.19毫克,尼克酸0.7毫克,维生素C55毫克,还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。

6、孕妇不宜吃的蔬菜

1、孕妇不能吃茄子。《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。夏季炎热,许多朋友喜欢使用一道菜:蒜泥茄子。当然孕妇不能吃这个啦!

2、孕妇不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。性寒,有滑肠凉血之效,怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。

3、孕妇不能吃生菜。特别是生吃,作为生冷食物一种,生菜上往往含有细菌、农药等,生吃易腹泻,不利于胎儿。

4、当然,还有一些蔬菜比如菠菜、海带虽营养丰富,也要适量食用,因为菠菜中含有大量叶酸,会影响锌、钙的吸收,而过量食用海带,过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。还未成熟的西红柿、放置过久的蔬菜如土豆等,都会影响孕妇及胎儿健康。因此,孕妇能吃的是煮食的新鲜蔬菜,太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕妇不能吃!

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